منتديات اصحاب كافية
منتديات اصحاب كافية
منتديات اصحاب كافية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات اصحاب كافية
مواضيع مماثلة
»
طريقة عمل الحلويات بالصور،وصفات الحلويات بالصور،اشهى حلويات القهوه بالصور
»
30 طريقة للمحافظة على ايميلك من السرقة والإختراق
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»
صور شاروخان وديبيكا بادكون
الثلاثاء نوفمبر 17, 2015 7:37 am من طرف
Lovelyn Angle
»
تحميل لعبة طرزان برابط واحد مباشر وبحجم صغير :)
الجمعة فبراير 01, 2013 3:45 am من طرف
احمد المدني
»
اغاني فيروز
السبت ديسمبر 29, 2012 1:32 pm من طرف
novan
»
تحميل فيلم جيم اوفر dvd كامل برابط واحد 2012
الإثنين ديسمبر 03, 2012 7:07 am من طرف
Lovelyn Angle
»
أجمل رسائل اسلامية للموبايل وادعية
الجمعة سبتمبر 21, 2012 11:26 pm من طرف
Lovelyn Angle
»
☺♥♥♥اجمل العبارات♥♥♥☺
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 2:40 am من طرف
Lovelyn Angle
»
كلمات في الحزن والفراق.):
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 2:38 am من طرف
Lovelyn Angle
»
ترحيب بـ maroronaldo500
الإثنين سبتمبر 10, 2012 4:15 am من طرف
admin
»
طلب قسم جديد
الإثنين سبتمبر 10, 2012 4:14 am من طرف
admin
ازرار التصفُّح
البوابة
الصفحة الرئيسية
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
س .و .ج
ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
admin
Lovelyn Angle
novan
احمد المدني
منتديات اصحاب كافية
::
المنتديات العامة
::
ادم وحواء
::
مطبخ حواء
طريقة عمل الكبه المقليه
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
Lovelyn Angle
الجنس
:
عدد المساهمات
:
264
نقاط
:
566
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
12/12/2010
العمر
:
24
الموقع
:
بزمن الانكسار
المزاج
:
فرحان
موضوع: طريقة عمل الكبه المقليه
الأحد يونيو 19, 2011 5:49 am
طريقة عمل الكبه المقليه
المكونات :
اولا : عجينة الكبه : كيلو غرام لحمة كبة مدقوقه
4 اكواب برغل ابيض ناعم مغسول و مصفى
كوب سميد
بصلة مقطعة الى 3 أو 4 قطع
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
نصف ملعقة صغيره فلفل اسود
ماء لدعك الكبة
ثانيا : الحشوة : نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة ناعما
3 الى 4 ملاعق طعام سمنة
ملعقة صغيرة بهار حلو
ملعقه صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب صنوبر
طريقة التحضير :
1 - يحمى الزيت في مقلاة و يقلى فيه البصل حتى يذبل .
2 - تضاف اللحمة المفرومة و يتابع القلي حتى يتم امتصاص كل الماء .
3 - تطفأ النار و تضاف التوابل الى المقلاة و تخلط مع اللحمة و البصل
4 - يضاف الصنوبر او الجوز و تترك الحشوة حتى تبرد تماما .
5 - لتحضير الكبة يغسل البرغل ويصفى ثم تضاف اليه بقية المكونات وتدعك جيدا
باليد أو بالمكنة حتى تصبح دبقة و تقرص الى كرات بحجم البيضة .
6 - تفتح فجوة في وسط كل قرص كبة بواسطة الاصابع المبللة بالماء ويحشى قرص الكبة بمقدار من الحشوة ثم يختم ويصف في صنية .
7 - يحمى الزيت و تقلى فيه أقراص الكبة و تقدم مع شرائح الحامض
المكونات :
اولا : عجينة الكبه : كيلو غرام لحمة كبة مدقوقه
4 اكواب برغل ابيض ناعم مغسول و مصفى
كوب سميد
بصلة مقطعة الى 3 أو 4 قطع
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
نصف ملعقة صغيره فلفل اسود
ماء لدعك الكبة
ثانيا : الحشوة : نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة ناعما
3 الى 4 ملاعق طعام سمنة
ملعقة صغيرة بهار حلو
ملعقه صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب صنوبر
طريقة التحضير :
1 - يحمى الزيت في مقلاة و يقلى فيه البصل حتى يذبل .
2 - تضاف اللحمة المفرومة و يتابع القلي حتى يتم امتصاص كل الماء .
3 - تطفأ النار و تضاف التوابل الى المقلاة و تخلط مع اللحمة و البصل
4 - يضاف الصنوبر او الجوز و تترك الحشوة حتى تبرد تماما .
5 - لتحضير الكبة يغسل البرغل ويصفى ثم تضاف اليه بقية المكونات وتدعك جيدا
باليد أو بالمكنة حتى تصبح دبقة و تقرص الى كرات بحجم البيضة .
6 - تفتح فجوة في وسط كل قرص كبة بواسطة الاصابع المبللة بالماء ويحشى قرص الكبة بمقدار من الحشوة ثم يختم ويصف في صنية .
7 - يحمى الزيت و تقلى فيه أقراص الكبة و تقدم مع شرائح الحامض .
.
أعجبني
لم يعجبني
admin
صاحب الموقع
الجنس
:
عدد المساهمات
:
268
نقاط
:
514
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
12/03/2010
الموقع
:
بزمن الانكسار
موضوع: رد: طريقة عمل الكبه المقليه
الأحد يونيو 19, 2011 6:15 am
thank you
أعجبني
لم يعجبني
طريقة عمل الكبه المقليه
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة عمل العجوت
»
طريقة عمل الحلبة الفلسطينية
»
طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور - طريقة صنع وتحضير الهمبرجر وصفة اكلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اصحاب كافية
::
المنتديات العامة
::
ادم وحواء
::
مطبخ حواء
منتديات اصحاب كافية
::
المنتديات العامة
::
ادم وحواء
::
مطبخ حواء
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامة
| |--اسلاميات
| | |--القرآن الكريم
| | |--الحديث الشريف
| | |--التاريخ الاسلامي
| | |--التسجيلات الاسلامية
| | |--الخيمة الرمضانية
| |
| |--ادم وحواء
| | |--العناية بالشعر والبشرة
| | |--ازياء
| | |--ديكورات
| | |--الاعمال اليدوية
| | |--مطبخ حواء
| | |--فضفضة
| | |--الطب والصحة
| |
| |--الشعر والادب
| | |--بقلم الاعضاء
| | |--قصص وروايات
| | |--كلمات الاغاني
| |
| |--اللغات
| | |--English Forum
| |
| |--المنتدى العام
| | |--الجاسوسية والمخابرات
| | |--اخبار وسياسة
| | |--ما وراء الطبيعة
| |
| |--التهاني والترحيب
|
|--منتديات الحاسوب والبرامج
| |--برامج كاملة
| | |--شرح برامج
| | |--طلبات البرامج
| | |--صيانة الكمبيوتر
| | |--توبيكات
| |
| |--برمجة - لغات برمجة - دروس برمجة
| |--التصاميم والجرافيكس
| |--كتب - مكتبة الكتب الالكترونيه
| |--تطوير المواقع والمنتديات
| | |--تبادل اعلاني - عروض استضافة المواقع
| |
| |--تكنولوجيا المعلومات
| |--الربح من الانترنت
|
|--المنتديات الترفيهية
| |--العاب كاملة - العاب×العاب
| | |--العاب بنات
| | |--العاب فلاش
| | |--طلبات الالعاب - طلبات العاب
| |
| |--ضحكة من القلب
| | |--العب واكسب - العاب - مسابقات - تحدي
| |
| |--صور
| |--صور الفنانين والمشاهير
| |--عجائب وغرائب الصور
| |--السياحة والسفر
|
|--الفن
| |--اغاني
| | |--اناشيد
| | |--الالبومات الكاملة
| | |--الطرب الاصيل
| | |--اغاني شعبية
| | |--اغاني اجنبية
| |
| |--اخبار الفن
| | |--فيديو كليب
| | |--YouTube - مقاطع فيديو موقع يوتيوب
| | |--افلام كرتون
| |
| |--افلام عربي
| | |--مسرحيات - مسلسلات عربية
| | |--طلبات الافلام العربية
| |
| |--افلام اجنبية
| |--طلبات الافلام الاجنبية
|
|--الجوال
| |--الاتصالات والجوالات العام
| |--برامج الجوال
| |--خلفيات - ثيمات الجوال
| |--العاب جوال
| |--بلوتوث - نغمات جوال
| |--رسائل الجوال
|
|--الستلايت
| |--الدش و الستلايت
| |--استقبال القنوات الفضائية
| |--اجهزة الاستقبال وتطويرها
| | |--اجهزة الترومان - truman
| |
| |--الشيرنج - Sharing
|
|--الرياضة
| |--كرة القدم العالميه
| | |--الدوري الانجليزي
| | |--الدوري الاسباني
| | |--الدوري الالماني
| | |--الدوري الايطالي
| | |--كأس العالم
| |
| |--كرة القدم العربية
| | |--كرة القدم المصرية
| | |--الدوري السعودي
| |
| |--مكتبة الفيديو
| |--اخبار الرياضة
| |--اخبار السيارات
| |--المصارعة الحرة
|
|--المنتديات الادارية
|--الشكاوي والاقتراحات
|--طلبات الأعضاء الانضمام لفريق المنتدى
|--ارشيف المواضيع المحذوفة